在大多数人看来,由于疫情期间限制出国旅游,反向推动了国内消费;此外,疫情期间的诸多限制、压抑也刺激了后期消费情绪;加上近年威士忌行业的成长,大家的消费欲望增加,因此,在5月份后,威士忌在自饮渠道呈现出爆发性反弹。
同时,近日天猫国际还发布了年轻人最爱的自制特调酒榜单,六款经典自调鸡尾酒上榜。针对不同种类的洋酒基酒,他们会选择最适合的进口气泡水、汤力水、功能饮料等调着喝。
如今,多种酒类消费正在冲击白酒的市场份额。有报告指出,70、80后消费者酒类消费更集中,白酒消费金额占比在50%以上,90、95后年轻人消费更加多元,更多购买葡萄酒与洋酒。90后的白酒消费金额占比大约在40%左右,葡萄酒消费金额占比大约在30%左右,其他类大约20%以上;95后葡萄酒的消费占比要比90后稍大一些,洋酒的消费占比稍多一些。
这一趋势洞察也影响到洋酒品牌的销售策略,并拉动海外商家疫情下销售回暖。
威士忌近年来在投资市场非常火爆,很多人开始关注威士忌的收藏和投资。据英国Knight Frank奢侈品投资指数显示,2018年稀有威士忌的投资涨幅高达40%。其中Rare Whisky 101监控到英国拍卖行在100支珍稀威士忌在过去10年中的涨幅达到了582%。
最新酒类进口统计数据显示,6月进口酒单月量额跌幅较5月份大幅收窄,回调幅度均在两成以上。整个上半年,威士忌进口量866万升,进口额8431万美元,累计量额同比降幅较1-5月分别扩大和收窄约3个点,占烈酒进口总额的17.9%。
国内头部跨境电商平台天猫国际上的洋酒同样备受欢迎,而不同城市的人有自己更偏爱的洋酒。天猫国际数据显示,北京人爱威士忌、深圳人喜欢清酒、广州和佛山人青睐白兰地,上海、南京、杭州、成都消费者分别对梅酒、鸡尾酒、力娇酒、朗姆酒偏爱有加。
榜单显示,威士忌与苏打水、气泡水混合的Highball嗨棒鸡尾酒、白兰地与汤力水特调的马颈鸡尾酒、梅酒和功能饮料组成的新派mojito等,是当代年轻人“自学调酒”最爱款。
不少洋酒品牌在天猫国际推出专属“特调套装”,在商品详情页增设特调菜单与调配建议,吸引爱上自己调酒的新客群。例如,德国网红力娇酒野格上线了“买野格赠莫吉托”套装,该商品很受消费者欢迎,月销超过1万件。
据天猫国际介绍,全球疫情下出境游熔断,过去出国必买的免税店洋酒、尚未进中国的小众、年轻洋酒品牌,也非常看好中国洋酒市场的发展机遇,正加速来天猫国际拓销。
