吃得新鲜营养已经成为现代人的餐桌的标准,巴氏奶、NFC果汁、鲜炖燕窝,都因新鲜无添加剂而受到的消费者的喜爱。鲜炖燕窝领导品牌小仙炖就是在让吃燕窝这件事变得简单便捷,提供新鲜料足燕窝的同时,并没有牺牲掉品质,小仙炖鲜炖燕窝有着独特的产品和品牌优势,原料只有燕窝、冰糖和水,再无其他添加,保质15天,当天鲜炖,采用每周冷鲜配送,确保燕窝以最佳状态和新鲜度送到用户手中。
创新鲜炖工艺,让燕窝更鲜更营养
燕窝中传统的即食燕窝品类保质期长达1-2年,只需要常温储存即可,为了解决即食燕窝长保质期、体验不够新鲜的消费痛点,小仙炖创新鲜炖燕窝品类,采用新鲜炖煮工艺,研发出获得国家专利的模拟手工炖煮设备,360度旋转180次模拟手工炖煮,既能留存燕窝中的营养成分,又能保持燕窝丝爽滑Q弹的口感。
在炖煮之前,除了经过三道挑毛工序严格处理的燕窝原材,炖煮过程中仅加入两种配料:9层净化的纯净水和多晶黄冰糖,杜绝使用各类防腐剂。因此小仙炖鲜炖燕窝保质期比即食燕窝要短得多,仅有15天,且需要0-4℃保鲜储存,近似于巴氏杀菌奶。
鲜炖燕窝突出的是“鲜”,炖煮工艺的创新,不添加任何防腐剂,也更大程度保留燕窝的营养。
专属冷鲜配送方案,保障燕窝的新鲜和营养
为了实现无论外界环境、温度怎样变化,小仙炖鲜炖燕窝的箱体内部,始终保持稳定的低温环境,小仙炖研发了专属的冷鲜配送方案,来保障燕窝的后续新鲜和营养。
小仙炖联合囊括4项国际设计大奖的洛可可设计公司,创新研发3层冷鲜配送包装,分别由EPE减震保护层、保温箱、纸箱构成,保温箱及其中冰袋能够起到持续降温及恒温的作用。
由于小仙炖的瓶子属于玻璃异形瓶,EPE减震泡沫可以有效固定瓶身,避免运输中因颠簸出现破损情况;泡沫箱采用食品级包装,安全无异味,能够起到很好的保温作用;冰袋选用无纺布冰袋,表面无冷凝水,保鲜不冰手,保鲜时间长;外纸箱则选用一撕得拉链包装箱, 环保无胶,收到快递后可直接撕开。
等待顺丰装车运出前,小仙炖鲜炖燕窝的工人将完成炖煮装箱后的燕窝产品被送入0-4℃的冷库进行暂时的冷藏,确保燕窝的新鲜和营养。
正是小仙炖这种对品质孜孜不倦的追求,奠定了小仙炖鲜炖燕窝在滋补行业的地位,坚守为消费者带来优质产品的初心,确保每一碗小仙炖鲜炖燕窝新鲜、营养又好吃!
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