要说今年最火的节目,《乘风破浪的姐姐》必须要有姓名。三十几岁的姐姐们,既不失年轻的活力,又充满成熟的气质,更懂人心。品牌建设其实与人的成长过程一样,岁月的磨炼与沉淀造就底蕴,积极的创新与研发满足需求,如此才更显风韵迷人。中秋佳节将至,群雄并起的月饼市场中,成立39年的元祖依然牢牢地占据C位,向消费者们彰显自己的产品美学。
经典传承,更懂消费需求
一个品牌从建立,到兴起,再到蓬勃发展,其本质就是对消费者需求的不断深入与解构。只有真正了解消费者想要什么,才能制作出令人心仪的产品,才能无惧时光考验,成为历久弥新的经典之作。
在汲取中国传统饮食文化的过程中,元祖了解到人们对于新品的渴望。元祖清晰地认识到,消费者们对于月饼的需求不满足于现状。尤其是年轻消费者,他们既对传统保持着敬畏,但又希望展现个性与差异。
于是,元祖通过食材与工艺的改进与创新,将冰甜的冰淇淋?馅融入香脆的煎烤饼皮中,在传统的常温月饼之外打造出雪月饼这一全新品类。与老一辈相比,年轻人对于食材、健康等也有着更强的需求。元祖用心选材,坚持食材本味,更少的添加剂,更昂贵的冷冻设备,更严格的冷链管理流程,保障月饼的安全与美味,处处体现匠心。
36年风雨磨砺,雪月饼系列伴随着人们度过一个又一个中秋,不断创新优化产品,探索消费者们更多的需求。传承至今,元祖雪月饼已经是当之无愧的经典,刻在一代人的中秋记忆中。
创意IP,贴近年轻文化
传承不守旧,创新不忘本。今天的消费市场更讲究个性化与多元化,经典品牌想要继续获得青睐,不仅仅需要有出色的产品,更需要读懂年轻消费者的心意,了解当今的消费文化。对于月饼而言,不光要新奇好吃,更要好玩有趣,为客户带来触及情感的附加体验。
元祖显然深谙此道,以星星、雪花、兔子为主的三大经典品牌元素,通过迭代升级,打造出全新一代的“元梦家族”创意IP。元祖萌趣的卡通IP形象,显然更贴近消费者的生活日常。
9月份,元祖还在抖音、公众号等平台举行了各种趣味游戏活动,包括冻冻舞、消消乐等,构建出友好互动的沟通桥梁。年轻人不喜欢“高高在上”的品牌,亲和平等的形象更受他们喜爱。
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