自去年百年老字号光明乳业旗下烘焙品牌——“光明悠焙”开业以来,非常受关注和欢迎,今年国庆期间,新店正式亮相豫园百货。这两张城市品牌名片携手合作,让市民感受到海派文化再度融合创新。光明乳业董事长濮韶华表示:“选择在有四百余年历史的豫园里再开新店的光明乳业,让游客们在豫园游玩时能品尝到光明悠焙系列新品。希望用创新口感、创意美食,带大家感受光明乳业追逐国潮的创新活力。”
光明悠焙豫园店位于方浜中路280号豫园百货(天裕楼)内,仿明清式的建筑风格让游客瞬间穿越历史。光明悠焙豫园店分为上下两层,一楼以明档烘焙和水吧为主,二楼设置明档热食间和甜品间。整体设计风格采用光明悠焙武定路店的设计主基调,结合豫园建筑中青砖及深色木元素,再以黑胡桃木象征豫园现有的混水木色,马赛克地面、天花木格栅、现代化的古建椽子,更将悠焙LOGO中的曲线、VI底纹完美融合于空间之中。
此次光明悠焙豫园店开业,也为消费者带来了许多“豫园”定制产品。光明乳业特别组建了一支包含马来西亚美食专家的金牌美食研发团队,为新店开发了多款新品。全店包含5大系列32款面包、10余款创意饮品,主打产品大大蝴蝶酥、优倍鲜奶吐司系列、莫斯利安酸奶卡通泡芙系列等。此外,更有为豫园独创的特色伴手礼——英式曲奇饼干礼盒惊喜现身。礼盒使用经典中国红纸制封套环抱悠焙标志性的金色铁盒,由光明悠焙招牌产品的简笔画构建出的豫园轮廓,整体设计将光明悠焙与豫园景区建筑完美融合。
光明悠焙豫园店还依托有品质保障的光明食品集团优质食品原材料,打造了多款系列轻食产品:蘑菇黑菌酱三明治、鸡蛋牛油果三明治、手工菲力牛排等。真材实料带来的是醇香美味与自然健康。作为豫园百货中唯一一家提供堂食餐饮的店铺,这些健康美味的西式轻食格外受到游客们的欢迎。
光明悠焙豫园店在热闹的豫园中构建了一处栖息地,简约的空间肌理、温馨的暖光色、烘焙的食物醇香都诠释着慢生活,蕴含了家的温暖气息。光明悠焙不囿于创造美食本身,更是用爱、场景构造给予消费者幸福感。除此之外,光明悠焙还自带强大的社交属性,设置了可容纳56人的舒适景观座位区,店内陈列的伴手礼零售、周边衍生品更是极大满足了豫园游客的消费需求。
唯有在高品质的追求中沉淀下来,才能在国潮创新的路上走的更远,光明乳业追求改革创新的同时不忘百年发展的最初理念,向着潮流迈进的同时不忘对品质的坚持,走出了一条不负众望的创新之路。光明乳业正在用品质的实力与创新的理念,为更多人送去美味和健康的快乐!