俗话说:酒是陈的香。对于幽雅细致、酱香突出的酱香型白酒来说,储存的年份越长,口感愈发甘醇,且味浓郁甜,饮时方能感受到清口甘爽回味悠长。“酒需三分酿,七分藏”,酱香型白酒的品质与酿造方式和窖藏时间都有着密不可分的关系。
2014年,酣客酒业诞生在“中国第一酒镇”的黔北茅台镇仁怀核心产区。自成立伊始,酣客酒业就专注酣客酱酒的酿造和生产,坚持高成本酿造、坚守酱酒坤沙传统工艺,死磕品质,以“最纯正、最经得起考验的酱酒”俘获万千酒友的心。
作为酣客酒业旗下的明星酒款之一,酣客喜庆酒以纯粮食酿造,采用贵州产红缨糯高粱为原料,中原冬小麦制曲,五斤粮食仅酿一斤酒,历经端午制曲、重阳下沙、九蒸九煮、一年生产周期、七次取酒和八次加曲,并坚持传统固态古法酿造工艺九次蒸馏,以高成本酿造为代价,只为酿造出独一无二的高品质酱香型白酒。
据悉,酣客喜庆酒的窖藏时间长达六年以上。在此过程中,新酒的辛辣口感和杂质逐渐挥发,最终使酣客喜庆酒的酒香更沁人心脾,口感也更柔和香醇。除此之外,酣客喜庆酒的全陶瓷酒瓶也能为酒液提供更好的“呼吸”,使窖藏性和酒体老熟度更上一层楼。
一瓶优质酱香酒,需要做到“内外兼修”。酣客喜庆酒不仅口感出众,瓶身设计也蕴含了浓浓的中国情——红色陶瓷瓶经过三次烧制,将釉色与牡丹花烧制在瓶身上,瓶盖的夔龙纹雕花也是中国最早的装饰花纹之一,处处尽显中国元素,寄托了酣客把中国白酒带向世界的美好希望。
酣客喜庆酒,六年窖藏、良心酿造,值得珍藏!
