大葱涨价近3倍每公斤超7元!大葱价格未来还会继续上涨吗?

作为一种调味蔬菜,大葱一直是大家平时做菜的必备品。在山西太原,最近市场上的大葱价格连连上涨,这是什么原因导致的呢?

在山西太原市一家大型超市的蔬菜售卖区域,不少市民正在挑选大葱。

山西太原市民:去年大葱一斤是1元多,今年每斤3.68元,比去年贵得多。

记者看到,超市售卖的大葱分为毛大葱、净葱和葱段,价格都在每斤3元左右,明显高于往年同期。

今年大葱的批发价又怎么样呢?记者来到了太原市河西农产品有限公司蔬菜交易区,这里是太原市内最大的蔬菜批发市场,这里销售的有山东、河北的外地葱和山西万荣、翼城和襄汾的本地葱。

山西太原市民:太贵了。往年大葱都是0.8元/斤,今年是1.5元/斤、1.6元/斤。我买了两捆大葱,50多斤,花了86元。

大葱经销商介绍,往年山西本地葱大概在每斤在0.7元、0.8元左右。而今年,大葱的价格一直在上涨。最近几天,本地葱价格涨到了每斤1.5元左右,外地葱的价格涨到了每斤2元左右。

为什么今年的大葱价格会连连上涨呢?经销商介绍,2019年大葱行情低迷,云南、山东等多个产区出现产品堆积的情况,其中山东作为主产区,其卖价更跌到了0.3元/斤,很多农户因此改种其它农产品。除此之外,今年雨水偏多,不利于大葱生长,导致今年大葱产量大幅减少。

山西太原市河西农产品有限公司蔬菜交易区大葱经销商 宋明义:六七月份雨水淹了葱苗,葱减产了。

产量少需求多,导致大葱价格上涨趋势明显。另外,今年菜价普遍偏高,也带动了大葱价格上扬。经销商预计,随着未来天气进一步转冷,价格还可能会继续上涨。