从去年以来，鸡肉价格持续下跌。在安徽合肥周谷堆农贸批发市场，有商户表示，本月他经营的白条鸡销量比去年同期至少增加了30%。随着数量增长，黄公鸡每斤比去年便宜3-4元，去年山公鸡卖到9元多，今年在6-6.5元左右。记者在安徽周谷堆市场了解到，10月份整个市场白条鸡交易量为750吨，较去年同期增幅达到了176%。有养殖户告诉记者，目前影响养殖利润的原因除了价格下跌外，成本上涨也是重要因素。今年受玉米豆粕等原材料上涨影响，饲料价格也有明显上涨。目前鸡饲料价格突破3300元每吨，较去年每吨至少上涨了600元。针对鸡肉未来走势，业内人士认为，受去年鸡肉行情较好驱动，养殖户明显增多导致肉鸡存栏量较高，因此短期内鸡肉价格较难反弹。
记者从国家统计局黑龙江调查总队获悉，10月份，我省居民消费价格同比上涨0.3%，涨幅较上月回落1.4个百分点;1~10月居民消费价格比上年同期上涨2.8%。10月份，我省居民消费价格同比涨幅低于全国平均水平(0.5%)0.2个百分点。
10月份，所调查的八大类商品及服务项目价格同比“四涨四降”。“四涨”：医疗保健类价格涨幅位居首位，同比上涨3.4%、其他用品和服务类价格同比上涨2.5%，食品烟酒类和教育文化和娱乐类价格分别上涨1.3%和1.2%;“四降”：衣着类价格下降0.4%、居住类价格下降2%、生活用品及服务类价格下降0.6%、交通和通信类价格降幅最大，下降2.8%。
据分析，食品烟酒类价格上涨是助推居民消费价格上涨的首要因素。10月份，食品烟酒类价格同比上涨1.3%，其中食品类价格同比上涨0.5%，在外餐饮类价格同比上涨4.9%，烟酒类价格同比上涨0.5%。
在十四个食品类价格中，涨幅较大的前四位是豆类、菜类、食用油类、水产品类，同比分别上涨8.6%、8.4%、4%和3.7%;降幅较大的蛋类和禽肉类价格分别下降19%和9.7%。分析原因为，我省夏季受三次台风侵袭，严重影响地产菜的生长和产量，导致叶菜类价格大幅上涨。同时冬储菜土豆、大葱、萝卜、白菜上市晚于上年、售卖时间短、价格略高于上年同期，也进一步推动了鲜菜价格的上涨。
蛋类价格下降十分明显。10月份蛋类同比下降19%，其中鸡蛋价格同比下降21.3%，其他蛋类及制品价格下降2.2%。2019年猪肉价格的大幅上涨，直接拉动了鸡蛋价格高位运行。2020年开始鸡蛋价格逐月走低，以哈尔滨鸡蛋价格为例，2019年10月鸡蛋均价为11.24元/千克，2020年10月鸡蛋均价为8.02元/千克，价格下降28.3%。
猪肉、鸡肉价格也大幅下降。10月份猪肉、鸡肉价格同比分别下降9.1%、19.2%。我省生猪出栏量同比增加，供给基本恢复，是猪肉价格下降的主要原因。由于2019年猪肉价格大幅上涨，部分消费者转向购买价格较低的鸡肉，需求增加拉动鸡肉价格高位运行。肉鸡养殖户视行情扩大养殖规模，肉鸡产量攀升，今年猪肉价格回落后，鸡肉价格降幅高于猪肉价格降幅。
