5日,记者在广东阳江市区部分肉菜市场了解到,近段时间瓜类、叶菜类等蔬菜价格平稳,但生姜价格却上升了不少。
上午9点多,记者在阳江市东源市场蔬菜销售区看到,每个蔬菜档口都有生姜销售。个头较大的生姜,便是市民最常使用的品种。记者走访多家摊档发现,市场上的生姜由去年同期的每公斤10-12元涨到每公斤16-22元,价格差不多翻了一倍。档主介绍,随着冬季的到来,人们对一些生长时间较长的老姜的需求量大增,但由于老姜的库存量少、产量低、市场供应量小,导致老姜价格一路飙升。
广东阳江阳东源市场经营户:那种老姜挺好的,不过现在涨得太贵了,涨到差不多要17元到18元一斤,刚开始的时候是8元到9元一斤,后来一直涨,涨到了15元一斤,没人买,也不敢进货,因为太贵了。
“姜你军”重出江湖,市民也倍感压力。一些市民表示,平时炒菜、煲汤需要生姜来调味、去腥,该买也得买。
广东阳江市民:称上一块好像比之前贵了一点,之前大概3元至5元,现在买一块要6元到7元,冬天了,可能是因为有人煮猪脚姜,用得多就会贵。