顺德拆鱼羹、均安烧猪、顺德烤鳗拼炸牛奶、凤城四杯鸡、顺德蒸鱼、姜撞奶……
气球上切土豆丝、将萝卜切成渔网……
小熊、新宝、德尔玛等品牌小家电，以及千玺机械人集团带来的迎宾机械人、雪糕机械人、咖啡机械人……
12月18至19日，“寻味顺德??世界美食之都顺德全国路演”首站活动在深圳举办。在12月18日晚举办的顺德美食物鉴城市推介活动上，不仅顺德美食让人食指大年夜动，现场还有顺德良庖现场烹制顺德美食，精深的厨艺与刀工更是让深圳市平易近赞叹连连。此外，还有“顺德制造”的厨具与厨艺机械人表态推介会，向深圳市平易近展示全新顺德的城市魅力。
“寻味顺德不仅是一只独秀，应当说顺德美食是满园春色。”顺德区委常委、宣传部部长唐磊晶表示，欲望经由过程如许的美食推荐活动，向大年夜家展示厚味的顺德、美丽的顺德、活力的顺德以及好客的顺德，同时也欲望与深圳加强合作交换，合营促进两座城市的花费和成长。
美食为媒“顺德制造”与城市文化同步表态
一段顺德喷鼻云纱模特走秀拉开了世界美食之都顺德全国路演的序幕。喷鼻云纱是今朝世界纺织品中独一应用纯植物染料染色的真丝绸面料，产自顺德伦教。作为一项有着600多年汗青的身手，“喷鼻云纱染整身手”在2008年入选国度级非物质文化遗产，是顺德独特的一张城市咭片。当晚的活动上，模特儿们经由过程主题走秀，展示了各类格式喷鼻云纱服装的魅力。
顺德作为世界美食之都，美食是本次推介活动的主角。顺德拆鱼羹、均安烧猪、顺德烤鳗拼炸牛奶、凤城四杯鸡、顺德蒸鱼、姜撞奶……活动上出现的菜式大年夜多是来自由顺德市平易近全平易近票选而出的顺德菜，充分表现了顺德美食“食不厌精，脍不厌细”的特点，是地道顺德菜的代表。
此外，深圳市平易近在品尝美食的同时，还可以观赏顺德良庖现场烹制顺德美食，以及梁球锯职校烹调表演团队现场进行的刀工展示??将萝卜切成渔网，他们精深的厨艺、刀工让深圳市平易近赞叹连连，享受了一场味觉和视觉的双重盛宴。
在当晚的活动上，顺德良庖还用包含小熊、新宝、德尔玛等“顺德制造”现场烹制顺德美食，以及由碧桂园旗下全资子公司千玺机械人集团供给的厨艺机械人??迎宾机械人、雪糕机械人、咖啡机械人也表态推介会。
不仅如斯，顺德的城市咭片也在推介会上惊艳表态。
“顺德也有一个别称叫做凤城。”推介会上，唐磊晶向大年夜家介绍了顺德的地标金凤凰广场，“到了晚上金凤凰流光溢彩、异常美丽。同时顺德也有很多’凤凰’，美的和碧桂园是世界500强企业，其出生于顺德，总部也一向矗立在顺德总部，从顺德延长到国表里各地。”
世界美食之都启动全国12城巡展首站“拥抱”深圳
“顺德跟深圳有很深的缘分。”唐磊晶表示，“深圳早在2008年就是结合国教科文组织认定的世界创意之都、世界设计之都，顺德一向在拥抱深圳，向深圳进修。
据懂得，顺德把“寻味顺德??世界美食之都顺德全国路演”首站活动设在深圳，以此作为拥抱深圳的一个重要举措。除了家当方面的对接，两地之间文化、美食等资本要素的流动也是拉近两边距离的重要方法。以深圳站活动为起点，下阶段顺德和深圳两边定必将演绎更多粤港澳大年夜湾区协同立异的新故事。
“第一站在深圳是深圳市平易近的口福，吃在顺德确切名不虚传。”深圳报业国际观光社总经理梁倩在接收记者采访时为顺德美食点赞。
深圳市酒店业商会副会长杨同生在参加推介会后表示，“深圳是一个开放的城市，异常多的信息都邑在这里交汇，全国的美食在深圳都可以找到。然则向今天如许集中介绍顺德经典美食异常可贵。让我们对顺德懂得的异常周全。”
据懂得，从12月起，在将来一年里，顺德将以高铁6小时生活圈为范围，以顺德美食传播为引子，在长沙、北京、武汉、南昌等城市举办“寻味顺德”世界美食之都顺德全国路演活动，经由过程“线上线下+场内场外”模式，以美食带动文化旅游，实现顺德高质量成长的“推介”和“引流”，环绕美食、文化、家当，展示全新顺德的城市魅力。
经由过程政策支撑和贸易模式立异，促成更多投资者、花费者和合作伙伴，游玩顺德，选择顺德，实现“坐高铁、游顺德、看名企、尝美食”。
“欲望经由过程推介活动，把顺德的文化、旅游和城市形象，向深圳市平易近和广东市平易近宣传推荐。”佛山市文广旅体局顺德综合法律支队支队长欧伟中表示，深圳站之后还会走进全国其他城市，按照高铁4-5个小时之内的车程，接下来将在更多一线城市举办推介会，也是欲望经由过程便利的高铁交通收集，让更多市平易近熟悉顺德、懂得顺德，来顺德不雅光。
采写/摄影：南都记者 路漫漫
- 上一篇： 氨水在各个行业的应用情况如何？
- 下一篇： 广西：实施“三大振兴”向高质量发展迈进
