1月5日丨两市主要指数涨跌不一，沪指午间收跌0.05%报3501.2点，深成指涨0.54%报14907.88点，创业板指盘中触及3100点，午间收跌0.97%报3048.33点;两市总成交逾8000亿，北上资金净卖出近48亿。
盘面上，市场情绪明显回落，昨日躁动的军工、锂电池、光伏概念股降温，资金继续抱团白酒股，水井坊等股涨停，五粮液、茅台等多股再创新高;猪肉概念继续大涨，牧原股份涨逾8%;乳业股涨势凌厉，新乳业等多股涨停;主力资金同样偏好安防股，海康威视接近涨停，股价创新高;水产品、人造肉、芯片等概念活跃。煤炭板块大跌居前，金融、地产、钢铁等板块跌幅靠前。
猪肉概念继续大涨，牧原股份涨逾8%。据新牧猪价指数，全国生猪均价在10月24日探底到14.33元/斤之后，就开始一路上涨，今天已经来到18.26元/斤，涨幅已超过27%，尤其是最近一周就涨了超过1元/斤，部分地区猪价甚至逼近20元大关。中信建投指出，目前整体养殖端对春节前猪价仍有较好预期;考虑疫情之后及春节前猪肉消费的季节性增长的因素，认为春节前猪肉供需偏紧格局仍然维持，猪价预计维持高位运行。
白酒股继续走强，水井坊等股涨停。中信证券研报称，复盘2020年，白酒表现靓丽，个股四阶段轮番演绎。展望未来，白酒结构性景气不变，消费升级下市场份额望持续向龙头集中;龙头酒企望实现高确定的量价齐升、空间明朗，必将成为竞争壁垒更深厚、长期确定性更强的核心资产，因此建议长期战略性配置白酒龙头。短期看，春节旺季渐行渐近，在疫情可控消费恢复&春节延后&低基数效应下，板块望迎开门红，叠加流动性充裕，白酒板块仍有上行空间，建议继续紧抱白酒龙头。
乳业股涨势凌厉，新乳业等多股涨停。海通证券调研确认，伊利、蒙牛的基础白奶产品元旦后涨价3-5%，收入占比15%左右。
国盛证券指出，2021年首个交易日，市场在新能源汽车产业链等前期抱团板块的带动下放量上行，上证突破3500点，创业板大幅上涨，市场在年末过后流动性相对宽松时期表现相对积极，虽央行净回收流动性，但在春节前流动性相对宽松基本形成共识，料在其背景下，市场有望继续演绎“春季躁动”行情。
