近期，生猪价格大幅反弹。一方面是由于春节消费旺季来临，另一方面也由于生猪整体的养殖成本增加明显。在大连一家养殖场，即便生猪养殖成本增加，但由于生猪价格好，目前每头猪养殖利润仍可以达到1500元到2000元。截止到2020年11月底，我国生猪产能恢复超预期，生猪存栏量达4亿头，能繁母猪存栏量达到了4100万头，生猪产能恢复到非洲猪瘟疫情前，2017年同期的90%以上。
2021年生猪价格最新预测
在很多人的印象中，年关将至，什么东西都会涨价。更别说如今一直上涨的猪肉。而对于国内猪肉的价格。一些养猪户一直持观望的态度。他们想等着猪肉的价格涨涨再出手，想获得更多的利润。不过，在猪肉上涨的背后，却蕴藏着一颗炸弹。因为年关将至，猪肉的价格有可能暴跌。接下来，我们就来看一下2021年专家、猪企预测猪价。
据商务部官方网站消息：商务部会同国家发展改革委、财政部等部门已经在上年12月17日组织了一次投放猪头，猪头重量达到了16000吨。这些猪肉是中央储备的猪肉。其实很多人认为，这16000吨的猪肉并不多。不过，这次投放却是在猪肉的上涨期。而且还不止一次的投放。可以说，这次的投放对猪肉的上涨有很大的影响。而且储备猪肉要比新鲜的猪肉价格要低很多。所以专家预测，这一次储备猪肉的投放会导致猪价价格的回落。
其实除了投入的储备猪肉外，国内一些生猪养殖户也拥有着大量的猪肉。有数据显示。在2020年12年底，全国生猪存栏量将超过4亿头。我们都知道，除了生猪养殖户外，还有不少的中小养殖户。如果把这些生猪的数量累计起来也不是一笔小数目。所以有专家指出，一旦这些国内生猪养殖户的生猪投入到市场中，猪价下跌必成为定局。
以上都是说的国内猪肉的储备。除了国内以外，进口的猪肉也开始投入到国内市场中。据海关数据显示，2020年上半年我国猪肉进口额就达到了428.95万元。而年关将至，外国人都知道中国猪肉的价格，他们必定想进来分上一杯羹。所以有专家指出，年关将至，猪肉会有大幅度下跌的趋势。
