2020年可以说是实打实的“金猪年”，全年均价稳定在15元以上，自繁自养出栏一头肥猪的利润也有1500元，一头母猪按照一年出栏20头肥猪计算，一头母猪的利润能有3万元以上，这个利润可以说是非常可观的。对于2021年猪价部分专家并不看好，但不论价格如何，养猪户把猪养好，根据市场情况及时做出调整才存在赚钱的可能，所以提醒养猪户2021年养猪行业将会迎来“3变1不变”，大家需要提前做好准备。
第一变、母猪品种将会发生变化
官方数据显示，截止到2020年11月底，我国能繁母猪存栏量已经达到了正常水平的90%以上，这一数量是在过去一年多时间大量肥转母的情况下实现的。但相比合格的二元母猪，这种三元肥猪转成的母猪有明显的劣势，比如产仔数偏低，发情不及时、奶水差、淘汰率高、利用时间短等。只是此前二元母猪严重不足，大家又想赶行情不得已而为之。随着我国产能的恢复，以及集团化猪场从国外进口种猪，原种猪和二元母猪的数量在快速恢复当中，正常情况下三元母猪的利用时间也就是1-2年的时间，2021年此前补栏的三元母猪要被逐渐淘汰，所有养猪户要及时更换母猪品种，才有可能立于不败之地。
第二变、非瘟防控形势发生变化
2020年11月中南6省已经率先实行生猪禁运的规定，及外地生猪严禁进入广东、广西、海南、福建等6个地区，生猪禁运的目的就是为了防控非洲猪瘟。如果中南6省生猪禁运后非瘟防控有了明显改善，那禁运地区势必会进一步增加，而下一个禁运的地区大概率是西南地区。在11月份生猪禁运后猪价出现了一定程度的波动，如果西南也禁运大概率也会引起猪价的波动，提醒养猪户要密切关注官方信息，根据禁运的时间调整猪群的出栏节奏，以降低禁运对猪价的影响，保证利润最大化。
第三变、规模化猪场养殖量将会进一步增加
2020年恢复的生猪产能中，规模化猪场占比很大，在第四季度大量集团化猪场布局了后续的扩张计划，也就预示着2021年规模化猪场的养殖量将会进一步增加。其实经过2020年一年的发展，我国生猪养殖量中，规模化养殖量的占比已经有了明显提升。这就意味着后续，中小规模化猪场的生存空间会越来越小。
散养户要想在同集团化猪场的斗争中占到一点便宜，重要的一点就是把握散户成本低、养殖灵活的优势，在养猪行业被垄断之前找到适合自己的发展之路。
一不变、环保高压始终未变
最近两年为了我国生猪产能的恢复，不少地区对猪和鸡的养殖有所放松，甚至还要求各地废除超过法律范围的禁养和限养，但是这并不意味着国家放松了对养殖环保的要求，反而可以说要求越来越高了，对于养殖环保的要求始终是不会改变的。所以养猪朋友想持续养猪，改善和升级环保设施是最一劳永逸的方法了。
2021年是生猪养殖行业重要转变的一年，随着产能的恢复，各地可供出栏生猪数量的恢复，猪价大概率会持续下跌，有关方面也会重提环保重压，但受到原料价格暴涨的影响，饲料价格恐会进一步上涨，养猪的压力又大了。对此养猪户应做好如下准备：
1、积极寻找，饲料原料替代品，比如用小麦、稻谷等替代玉米，用棉籽粕、花生粕等替代豆粕，以控制饲料成本;
2、加强生物安全，生猪存栏量增加后非瘟有卷土重来的风险，而防控该病最有效的措施就是加强生物安全;
3、卖猪顺势而为，不要轻易压价，因为2021年猪价会走下坡路，如果可以压价恐遭受较大损失。另外，就是二次育肥基本没有机会了;
4、预计2021年的生猪价格走势会呈现下跌、上涨、下跌的状态，第一和第二季度会因为受到春节后消费的影响，消费下降猪价下跌。到了7、8月份会随着消费量的增加，而出现一段时间的上浮，到了第四季度此前恢复的产能将陆续释放出来，猪价就此走上了下跌路。
