记者9日从国家发展改革委了解到，随着当日3万吨中央储备冻猪肉投放，截至目前，国家发展改革委会同有关部门已组织9批中央储备冻猪肉投放，累计挂牌投放量达24万吨。据了解，目前各地市场粮油肉蛋菜供应充足，居民消费需求有坚实保障，猪肉、鸡蛋价格出现回落。2月8日，全国36个大中城市猪肉、鸡蛋零售价格分别为每斤29.8元、5.3元，分别比前期高点回落2%、7.6%。
春节猪肉还会涨价吗?
春节是一年到头物价涨得最快的时候，而且从年前到年后，只要是需求增长的商品几乎都会涨价，而且涨幅还不小。尤其是食品，价格会涨得更快。
而到了今年春节期间，物价同样也进入了上涨的“快车道”。而单单从今年食品价格的涨幅来看，这个“车道”确实比前几年快了很多。
据农业农村部统计数据显示，今年1月全国“菜篮子”价格指数为141.54，环比上涨了12.85个百分点，同比上涨了8.17个百分点。28种蔬菜价格上涨，其中青椒、洋白菜等蔬菜的价格涨幅甚至超过了30%。
也正是因为如此，近段时间很多人都在感叹今年的物价涨得太快了。而今年的物价之所以会有这么大的涨幅，一方面是因为市场供应不足，另一方面也是因为春节期间经常会有商家串通涨价。
针对这样的现象，国家出手了!
近期，多个部门联合部署，将加大猪肉、蔬菜、小包装成品粮油等储备投放力度，扩大生产规模，畅通运输渠道和物流循环。
不仅如此，在接下来的时间里，国家还将严厉打击囤积居奇、串通涨价、哄抬价格等违法违规行为，从而保证春节期间的市场供给。
其中，加大市场上猪肉和蔬菜的供给就是稳定物价的一个重要举措，效果也十分显著。
就拿猪肉来说，据统计，自2020年12月17日以来，我国已经投放了8批储备肉，累计挂牌投放量达21万吨。在2月9日，还会有第九批3万吨储备肉被投放出来。
而在此前的8批储备肉投放之后，猪肉的价格也出现了一定程度的下降。据统计，2月7日批发市场中猪肉平均价格为45.12元/公斤，比2月5日下降了0.2%，较1月份高点的每公斤47.64元有所下降。
蔬菜也是一样，随着市场上蔬菜供给的增加，其价格也逐渐开始趋于稳定了。而且政府差价补贴了平价销售粮油肉蛋菜等农副食品的方式，这充分保障了市场供给，稳定了蔬菜价格。
就拿福建省来说，在370多家平价商店启动后，销售粮油肉蛋菜平价商品近千吨，政府补贴逾百万元。
平价商店销售的蔬菜、水果价格较市场价低15%以上，粮油肉禽蛋等价格低5%以上，这进一步引导了市场上食品价格的稳定。
不仅如此，国家发改委相关负责人还表示，接下来会加大民生商品市场监管力度，推动商家价格守信经营，对哄抬价格、串通涨价等价格违法行为予以严厉打击并曝光。
只要那些串通涨价商家被查出来，并且被予以一定的处罚，就能防止食品乱涨价的现象，这对于稳定物价而言也是一个好消息!
