火爆依旧的首店经济，不仅是衡量一座城市商业吸引力的重要维度，在过去一年疫情大环境中，还成为品牌“回血”扩张市场、城市恢复经济活力的有效助力。
自去年3月国家发改委等23部门联合发文，提及支持中心城市做强首店经济和首发经济，各大城市纷纷响应。而广州作为千年商都，在2019年已吸引品牌首店76家，去年出台的稳经济“48条”措施，同样提出大力发展时尚消费，积极拓展首店经济。
一年过去，硕果更丰。据赢商网不完全统计，2020年广州25家购物中心新开业的品牌首店达112家（首店级别为城市首店及以上），由餐饮和零售业态领跑。开业时间集中在疫下复苏初期的5月（相关阅读：上半年广州开了51个首店，选址有点意思），以及7月之后的下半年。（相关阅读：广州上新54家首店，都被这些mall抢走了！）
其中，华南首店、全国首店甚至亚太区域或全球首店（含首家全新形象店、旗舰店、概念店等）共48家，占比高达43%。不乏人气品牌和国际大牌，比如超级文和友和钟书阁华南首店、TOM FORD全球最大美妆精品店等。（文末附首店详细列表）
◎图片来源：摄图网
01
112家首店选址偏好
天河路为绝对C位，万博等区域商圈渐受青睐
整体来看，2020年广州首店选址形成“两大商圈引领、多商圈均衡发展”格局。
· “华南第一商圈”天河路一骑绝尘，吸纳38家品牌首店，其中城市首店级别以上的有17家，商业号召力可见一斑，推动以天河路为首的市级商圈共聚集46家首店，约占41%；
· 万博商圈以28家首店排名第二，近两年商圈内新开业番禺天河城、四海城、奥园国际中心等购物中心，奥园城市天地迎来业态调整，商业氛围日渐成熟；
· 包括万博、江南西、白云新城、香雪等在内的区域商圈，对于品牌首店的吸引力同步提升，共有61家首店入驻，占比高达54.5%。
从首店具体落位的购物中心来看，广州奥园城市天地以17家成为2020年广州引进首店最多的项目。其次为广州太古汇14家、正佳广场11家，其余购物中心首店数量均为10家以下。
不同购物中心的首店矩阵，往往呈现出不同的特质，也透露出各个业态的品牌首进广州的选址偏好：
· 奥园城市天地聚集了一大批以粤菜为主的中式餐饮；
· 正佳广场成为新生代国货美妆、饰品集合店（完子心选/H.E.A.T喜燃/ACC超级饰等）以及潮玩IP主题店（TOP TOY）的试验田；
· 太古汇收割填补更多一线国际品牌，涉及各类细分时尚精品业态，包括奢侈品服饰（Chloé/Alexander McQueen）、大牌护肤（POLA）、国际珠宝钟表（尚美巴黎/萧邦）等；
· 天环Parc Central堪称广州高端美妆品牌集中地，在此前YSL全球最大旗舰店、NARS概念店、纪梵希美妆精品店基础上，去年再迎娇兰、怡丽丝尔以及TOM FORD全球最大美妆精品店……
◎图片来源：H.E.A.T喜燃公众号
这背后与购物中心长此以往积累的商业调性息息相关，品牌首店与购物中心拥有相符的客群磁场，利于品牌传播与首店效应的充分发挥。
有时，这种选址偏好也是出于购物中心业态调整与创新契机的“双向选择”。
以奥园城市天地和太古汇为例，奥园城市天地去年以“一街一巷一坊”为概念全面打造升级6万?穿越式国潮街区，24小时潮玩夜娱不打烊的永宵街、逾200米“仿古”美食长街味央巷均以餐饮为主打业态。因此，其去年引进了13家餐饮首店，其中8家为全国首店，成为粤菜、时尚融合菜等各个菜系的创新培育载体。
◎图片来源：奥园城市天地潮玩食尚街公众号
去年，太古汇190个店铺中有1/3（约60家）发生调整变化，除了引进首店及其他新品牌，还涉及位置调整、门店重装，助推项目全年销售额同比增长36%。据赢商网了解，今年太古汇迎来开业10周年，将持续推出品牌调整创新动作。
保持对商业趋势的敏感度，不断推陈出新，敢于打破常规，是一座购物中心鲜活生命力之所在。品牌首店的引入，在某种程度上正是这种创新意识的折射。
可以预见，未来首店经济之于购物中心将愈加重要，围绕首店的打法与玩法也将更为丰富。
02
广州首店业态吸引力法则
美妆诱惑大，国内外人气茶咖烘焙刮打卡风潮
在112家首店中，餐饮和零售无疑是重点业态，两者合计占比79%。文体娱和儿童亲子紧随其后，生活服务类业态渐呈“异军突起”之势。
//餐饮：广式、日韩风味受欢迎，新派美食、茶咖烘焙刮打卡风潮
51家餐饮首店中，中式餐饮和异国风情餐饮是主力军，其中分别又以粤菜、茶餐厅和日本料理为绝对C位，涵盖陶陶居·丽宴（全国首个宴会主题店）、翠华体验馆、肉祭烧肉一番等知名品牌。
与此同时，川菜、湘菜等重口味餐饮不相上下，也出现了复合餐饮、时尚融合菜、素食等新派餐厅。
比如入驻太古汇汇坊的超级文和友，用一座玻璃屋在广州繁华闹市里还原了八九十年代的市井风情。落地广州K11的香港纯素食餐厅iDAMA内地首店，以粉色系梦幻风装修和素食新时尚理念，迅速成为刷爆社交媒体的广州美食打卡点。
◎截图来源：小红书
以饮品和烘焙甜品为代表的休闲餐饮，同样在广州刮起了一阵打卡风潮。除了喜茶LAB旗舰店、火爆南京的伏见桃山、娃哈哈（全国首店）等茶饮品牌之外，来自香港的大象园ELEPHANT GROUNDS咖啡、法国国宝级烘焙店Gontran Cherrier同时在广州太古汇落地华南首店，从东京火爆全球的芝士蛋挞品牌BAKE广州首店进驻天环Parc Central。
◎图片来源：广州太古汇公众号
//零售：美妆齐聚天河路，运动服饰主题化、形象升级
由于巨大的市场容量、完善的化妆品产业链以及广州美博会加持，广州去年吸引9家国潮及国际大牌美妆护理品牌首店，且几乎均落位天河路。华南第一商圈的商业号召力，对于这些进入新市场的品牌来说是天然的宣传招牌。
◎图片来源：正佳广场公众号
在整个零售业态首店中，运动装亦较为显眼。包括强调多场景立体式数字化体验的Nike全新主题概念店NIKE RISE全球首店、专为亚洲女性打造的设计师运动服品牌MAIA ACTIVE华南首店、FILA Fusion广州首家2.0形象店、广州首个NIKE Sport L旗舰店。
//体验与服务：文体娱、儿童游乐恢复活力
后疫情环境下，原本深受影响的文体娱业态逐渐“回血”，酒吧、KTV、网咖电玩、体育运动、书店等细分领域均有新鲜面孔登陆广州，比如快手欢唱吧全国首店以及Sports Monster运动萌兽、钟书阁华南首店。
儿童游乐方面，不乏卡尔飞车、四海马术等特色娱乐运动品牌。此外，在生活服务业态内，美容SPA首店也频繁在广州商场出现，成为商场导流、恢复人气进而推动业绩的发力点。
◎图片来源：永庆坊公众号
03
特色首店赏析，透露了哪些趋势？
不难发现，首店经济发展至今，在门店展示、场景打造、概念创新等方面呈现出越来越多的亮点。过去一年登陆广州的部分首店品牌颇具特色，也带来了一些新的趋势观察角度。
//超级文和友：独特文化的商业融合思考
进驻项目：太古汇汇坊
开业时间：2020年7月
相关阅读：黑红还是爆红？华南首家超级文和友火爆背后
◎图片来源：赢商网
从长沙首次来到一线城市的超级文和友，在寸土寸金的广州繁华中心，用一座三层玻璃屋将传统市井风貌融入建筑，同时引进20多个广州老字号品牌，自亮相以来赞美和争议并存。网红打卡餐厅标签之外，“保存城市的历史和记忆，传承和发展街头传统小食”意义更甚。
然而，开业仅半年多，超级文和友被爆出首批老字号退场，人气亦不如此前火爆。这背后，关于美食与文化的商业融合、独特文化的商业呈现，值得深入思考。
//TOM FORD全球最大美妆精品店：天河路商圈释放国际号召力
进驻项目：天环Parc Central
开业时间：2020年9月
◎图片来源：天环Parc Central公众号
相距不到百米，TOM FORD全球最大美妆精品店与YSL全球最大旗舰店一字排开，成为天河路上靓丽的美妆招牌。
背后凸显的不仅仅是国内彩妆市场的巨大潜力，而且是天河路商圈的国际号召力进一步提升。这条路上，还有优衣库全球旗舰店、阿迪达斯全球首家足球旗舰店、广州唯一一家LV和爱马仕……
今年1月，天河区举办的关于推动天河路商圈高质量发展新闻发布会上透露，天河路商圈将晋升为国内商旅文体融合发展第一商圈，到2022年商圈内年销售额超百亿元的批发和零售企业数达到8家以上。
到2025年，天河路商圈商旅文体业态高度融合，累计引进广州首店将达300家，初步建成国际消费示范区和名牌名品销售集聚区。
//ACC超级饰：新生代集合店往垂直细分领域蔓延
进驻项目：正佳广场
开业时间：2020年12月
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◎图片来源：ACC超级饰
ACC超级饰广州首店占地面积200平米，商品主要涵盖六大品类，SKU高达一万多件，打造了耳饰、项链、帽子、挂饰、手链等十几面首饰墙，按不同功能、风格和材质排列。开业不到半个月，该品牌突破百万业绩，今年元旦当天业绩近二十万。
据悉，ACC超级饰瞄准Z世代时尚女性需求，定位快时尚饰品，采用“会员制+高颜值大店+快时尚+高性价比”模式，产品定价在19.9-200元不等，更新频率为每周1-2次，不断带来新鲜感和多元化选择。
根据规划，ACC超级饰将在2021年在全国开至500家门店，并且以每年500家的速度递增，到2023年目标计划达到1500家店，2022年还将开始进军海外市场。
以下附2020年广州新开业首店列表（不完全统计），如有错漏，欢迎指正。
