2021年生猪价格行情预测 生猪价格今年会涨吗?

北方猪价稳中伴跌。猪价连续下跌,养殖端尤其是中小养殖户扛价惜售情绪增加,受供应紧张支撑,多地趋稳,局地小幅反弹。

南方地区跌速放缓。南北价差收窄,北方猪源调入量减少,本地养殖场户出栏压力有所缓解。其中西南地区因生猪调运监管趋严,外地猪源调入量明显减少,低价有一定的补涨现象。

由于春节后终端需求持续偏弱,猪价缺乏明显的利好因素支撑,截至目前全国均价已连跌9天。猪价在连续下跌后养殖户挺价意向增加,卖猪积极性减弱,北方屠企收猪存一定难度,个别地区屠企为保量不得不提价收猪。不过目前市场整体交易情况无明显改观,屠企开工率处于低位水平,抵触高价收猪,市场供需博弈较为激烈,预计短期内猪价波动空间不大。

2月末3月初,养殖户恐慌抛售陆续结束,市场生猪供应紧张,猪价快速反弹,但仅仅一周时间又再度回落。那么,生猪价格还有没有上涨的机会?

生猪价格回落的原因也比较简单,市场需求处于季节性消费淡季,居民直接消费低位,猪肉零售走货并不好,市场缺猪但并不缺肉。这一点从之前猪价连涨近一周,但白条批价及猪肉价格却持续下跌不难看出,目前需求面对猪价支撑着实有限。同时,国家储备冻猪肉投放持续,今日市场将再度投放1万吨储备冻猪肉。

不过,年后屠宰企业开工率继续恢复,叠加大中院校陆续开学,集中采购需求增加,猪价其实是存在上涨潜力的,但短期内缺乏持久性。3月上半月出栏大猪价格总体震荡偏弱为主,有阶段性走强机会。下半月随着居民直接消费逐步恢复,出栏大猪价格有望出现一波适度上涨过程,3月月度均价环比大概率继续下跌,但3-5月猪价上涨的机会仍存。