太兴集团2020年应占溢利增长54.8%,敏华冰厅表现出众

3月25日,太兴集团发布2020年度业绩公告,期内收益减少约14.0%至27.98亿港元,公司股东应占溢利增加54.8%至1.189亿港元;毛利率减少0.7个百份点至70.6%。得益于旗下品牌敏华冰厅(需求面积:150-300平方米)的出众表现,该品牌期内收益大幅增加64.7%至4.932亿港元,大大收窄集团整体收益跌幅。

2020年,太兴集团获得香港及中国内地政府提供之疫情相关纾困补助,合共2.062亿港元,包括来自保就业计划的1.581亿港元及香港政府防疫抗疫基金的4200万港元。

期内,疫情对集团在中国内地、香港、澳门及台湾业务营运造成无可避免的不利影响,但集团通过开源节流的方式致力维持稳定收入增长,包括在香港加强外卖业务、对执行董事及高管人员于一个财政季度自愿减薪20%、协商减租、需求优惠等等措施。

因此,在香港市场,外卖及外送服务等其他业务收益显着增加,占总收益约33%,抵销了部分堂食收益方面之亏损。而中国内地餐厅于三月重开后,下半年销售收益显着回升。

敏华冰厅表现最亮眼,2020年再推4个新品牌

据财报显示,期内太兴集团旗下已经拥有15个品牌,包括旗舰品牌太兴,茶木、靠得住、敏华冰厅、锦丽、东京筑地食堂、渔牧、饭规、夫妻沸片、琼芳冰厅、亚参鸡饭,以及2020年推出的四个新品牌——稻埕饭店、冬悦、小白条、点煲。期内,集团餐厅网络合计达213间餐厅,比2019年同期的205间净增8间,分别位于香港、中国内地、澳门及台湾。

值得关注的是,虽然疫情导致经济下行及消费气氛疲弱,然而敏华冰厅展现出强劲的抗逆能力,业绩表现是众品牌中最为出色的。该品牌2020年收益大幅增加64.7%至4.932亿港元(2019财年为2.995亿港元),已经成集团第二大收益来源,占总收益的17.6%。集团也在积极发展敏华冰厅,2020年开出该品牌门店18家,其中香港7家,中国内地11家。

集团最大收益来源的品牌仍是旗舰品牌太兴,期内录得收益14.721亿港元(2019财年为19.318亿港元),占本集团总收益52.6%。于香港,品牌录得11.049百万港元收益,并维持拥有54间分店之稳定餐厅网络,表现发挥稳定。

茶木是本集团的重要收益来源,并仍然是第三大收益来源,录得收益3.982亿港元,占本集团二零二零财年总收益14.2%。

亚参鸡饭是本集团近期推出品牌之中的另一得意之作,于期内于香港各区再开设六间餐厅。

继续发展多品牌战略 伺机扩张东南亚市场

太兴集团表示,多元品牌策略仍然对太兴集团之成功至关重要,因此将进一步整合及扩大其餐厅网络,为配合该业务策略,集团会透过开设旗下各品牌之餐厅来满足不同客户需要,加强市场渗透率。

此外,借鉴敏华冰厅及亚参鸡饭等新品牌的成功经验,太兴集团将于香港及中国内地推出更多「星级品牌」。除传统市场外,将伺机扩张东南亚市场 。