菜宝宝为生机饮食保驾护航

现代人们的生活工作一切都是快节拍的，瓜果、蔬菜也出现一些速成的。农残导致果蔬污染，果蔬污染又影响人们的身材健康，今朝人们却一时还找不出幻想的解决办法。

为了研究出可以净化食材污染的核心技巧，他开端了长达10年艰苦的摸索，10年后终于修成“正果”：产品机能完全相符最初研发的设法主意！

“菜宝宝”食材净化??就是这个技巧在食材净化范畴的初次应用。

是以，他获得了2015年第四届中国立异创业大年夜赛新材料行业总决赛企业组一等奖、北京纳米之星立异创业大年夜赛新材料行业企业组一等奖。他就是中健昊天（北京）健康科技家当有限公司履行董事

图1中健昊天（北京）健康科技家当有限公司履行董事赵宁

平易近以食为天。然而中国饮食安然查询拜访显示，八成的中国人对食物缺乏安然感。改良食物安然，成长有机饮食生活方法已迫在眉睫。菜宝宝加果蔬萃取机为我们绿色健康生活送来福音。

图2菜宝宝套盒装

中健昊天，打破国际垄断，材料科技立异。MG新材料研究、开辟和应用是近年来成长较快的功能材料之一，净化污染力度强，在高技巧范畴显示了广阔的应用前景。2001年，中健昊天（北京）健康科技家当有限公司履行董事长赵宁在做相干投资时有时接触到MG新材料，从此开端了长达10年的摸索。

中健昊天（北京）健康科技家当有限公司是与中国健康家当投资基金治理股份有限公司为大年夜健康家当专门设立的全资国有企业。中健昊天周全聚焦大年夜健康范畴，环绕着生命健康体系工程进行资本整合，从家当投资、技巧研发、产品赋能、市场推广、综合办事等五个方面打造生命健康体系工程体系。集团拥有国表里专业人才总计119人，个中专家团队20人；临床专家团队28人；治理团队15人；专家参谋团队：政策与计谋28人，学术团队28人。公司以《健康中国2030筹划纲领》为指引，以全平易近大年夜健康为主旨，以健康中国为目标，打造生命健康体系工程平台，整合器械方先辈的生命工程技巧立异理论、要素、办法，以互联网数字技巧治理为保障，为国人健康而尽力的巨大年夜任务。

今朝，中健昊天旗下材料公司已经研究出6种MG合金材料和1种MG合金波导丝，拥有各类专利30多项，专利覆盖美国、欧美、日本等多个国度。“打破国际垄断，材料科技立异”成为公司的企业文化。

跟着公司有名度的晋升，不少本钱向其伸出了橄榄枝，但赵宁保持公司核心技巧部分不纳入本钱。“本钱对企业的需求太焦急，恨不克不及明天就上市。”他的思路很清楚：上游公司侧重于研发，核心材料的核心技巧公司不去上市；下流公司侧重于市场开辟，可以与本钱结合。

图3活力饮食果蔬萃取机

菜宝宝：采取“渗频量解”技巧，让您不再“病从口入”。从古至今，中国把“平易近以食为天”奉为社会行动最高准则，中国饮食文化享誉世界，光煎炸蒸煮炒等烹调方法就有二十余种，各类菜系、菜谱数不堪数。然则，今朝国内浩瀚的烹调方法都邑改变食材的养分价值，会使大年夜量的维生素、酶及人体必须的微量元素流掉，它只能纯真的知足人们贪婪的味蕾体验，而不是为我们的身材供给养分。是以，因为食材污染问题、烹调方法问题，中国人健康问题越来越多，这已经成为我国社会的最大年夜问题。

所以，越来越多的养分师及有识之士倡导健康有机、安然的进食办法，“活力饮食”就是个中一个最有效的办法，它能让身材保持足够的养分、保持旺盛的生命力。

是以，赵宁就想把活力饮食推广普及到每个家庭，轻松解决健康问题，从预防和疗养，小到感冒、三高，大年夜到肿瘤癌症，都有很好的后果，活力饮食是一场饮食变革，是药食同源在健康保健方面的颠覆性立异，具有深远汗青的意义。

活力饮食的前提前提是食材的安然无污染。然而，全球性的情况污染和恶化，不再会有绝对意义的净土，想要避免“病从口入”，若何才能做获得呢？

平易近之所忧，我之所思！

赵宁一向在寻找一个能彻底洗“干净”生果蔬菜的办法，制造一个净化果蔬的“神器”。

清水洗、淘米水洗、盐水洗……父母辈教会我们的这几种清洗方法，其实对去除果蔬中残留的农药、重金属、激素等只能起到微乎其微的感化。

削皮算是很有效的办法，然则一来有很多蔬果是连皮一路吃才最养分健康，削掉落太可惜；二来赶上草莓、樱桃、桑葚之类的浆果怎么能削皮呢？

在赵宁的带领下，公司团队将这种技巧应用到农业技巧、萃取技巧、酒业技巧、环保技巧等更广阔的空间。

荣获三十多项国度、国际专利的MG核心材料创造者赵宁就今朝化学制剂对农业食材造成污染提出了全新的解决筹划，其《用技巧产品解决食物安然》的专题谈话中明白提到：研发多年的MG材料五大年夜食材净化技巧产品的出生，可以在祛除化学残留和杀菌消毒两大年夜方面完全解决食材污染的问题，特别是MG技巧产品在农业范畴完全可以替代农药杀菌剂和兽用抗生素，从根本上解决栽种行业和养殖行业的农药和抗生素污染食材的问题。

越来越引起"大众,"看重的食物污染等问题让中健昊天找到了“转舵”的机会，在市场应用偏向上选择了与大年夜众生活密切相干的环保、农业、大年夜健康范畴作为切进口。

MG新材料应用于环保技巧，可杀灭蓝藻，实现污泥减量；MG新材料+电路控制+自来水，有了不添加任何化学试剂的新型“农药杀菌剂”……

由此，一个全新的食材净化产品??“菜宝宝”横空出世了！

“经由过程菜宝宝的清洗，这些蔬菜里的农药残留都能分化。”赵宁向记者演示“菜宝宝”这款新产品。记者看到，不到两分钟的时光，水面上就已经漂浮出些许白色的物质。

“别看它不起眼，却‘工夫’不小，它是MG新材料在食材净化范畴的初次应用。”赵宁告诉记者，“菜宝宝”采取的“渗频离子量解”技巧，是将MG新材料植入净化头，在水中工作时赓续生成纳米级的气泡，同时将水分子分化成具有强氧化的氢离子、负氧离子等物质。“纳米级气泡携带离子态物质渗入渗出到食物内，经由过程爆炸产生高温热能，与离子态物质一路强力杀灭细菌，同时分化农残、激素、抗生素等化学残留物。”

“菜宝宝”食材净化器的核心技巧道理具备从里到外净化食材中农残和各类细菌病毒的功能，再经由过程东方善能果蔬萃取机经由过程小分子化的萃取技巧，保存了原有养分，知足人体细胞的完美接收。

凭借此项MG新材料及其制备办法，中健昊天获得了2015年第四届中国立异创业大年夜赛新材料行业总决赛企业组一等奖、北京纳米之星立异创业大年夜赛新材料行业企业组一等奖。

如今，“菜宝宝”食材净化工程的农业版、工厂版、公共版、餐厅食堂版、家庭版2.0和家庭版3.0 五大年夜版本产品贯穿食材流动全过程，体系解决栽种、养殖过程中的食材污染问题。

图4“35度果蔬康吧项目”

然而，这么好的技巧、产品，若何让花费者知晓并惠及广大年夜平易近众呢？

于是，“35度果蔬康吧”，这种食材净化工程运营模式应运而生了。“35度果蔬康吧”，让“活力饮食”工程“健康中国人”。

“为践行健康中国巨大年夜目标，中健昊天（北京）健康科技家当有限公司决定在全国扶植‘35度果蔬康吧’项目。”赵宁对记者介绍。

“35度果蔬康吧”是由中健昊天公司结合‘菜宝宝’智能科技有限公司、善能泉（北京）科技有限公司等平台结合提议实施的项目，其核心是以药食同源为理念，以活力饮食为模式，以蔬菜、生果为食材，经由过程食材净化设备“菜宝宝”食材净化器灭菌消毒祛除食材中的农药残留，经由过程东方善能果蔬萃取机研磨破壁萃掏出果蔬汁，采取中医配伍办法有机组合，不经由过程烹调直接饮用，从而实现健康摄生、疗养疾病的功能。

“项目由两方面构成：起首是硬件举措措施方面：‘菜宝宝’食材净化器+果蔬萃取机；其次是软件方面：运营公司+轨制+标准+配方+本钱+背书+贸易模式。”赵宁介绍，“35度果蔬康吧”项目标核心竞争力主如果四个方面：

起首是净化技巧方面：“35度果蔬康吧”项目是基于活力饮食模式建立的，活力饮食重要有三个部分：即安然食材+低温萃取+食材组合配方，食材安然问题是核心，若何解决这个问题，今朝解决的技巧设备有很多，然则都有局限性，如臭氧技巧、超声波技巧，都无法解决食材内部污染和重金属问题，而“菜宝宝”食材净化器的核心技巧道理具备从里到外净化食材中农残、药残、重金属污染、各类细菌病毒的功能。“东方善能”果蔬萃取机经由过程小分子化的萃取技巧，保存了原有养分，知足人体细胞的完美接收。今朝该两项技巧居于世界此类技巧的前列。

其次是技巧研发方面：中健昊天公司拥有有浩瀚的医疗、康养方面的专家和技巧，它可以检测、评估、验证食疗的后果，同时也具备食疗方设计研发才能；

第三公信力方面：中健昊天是国有独资企业，其计谋合作伙伴拥有具备国度层面的食物安然机构认证，检测标准的威望天资以及与医学院校的科研和开辟才能。

第四贸易推广方面：活力饮食推广模式异常重要，今朝中健昊天开展关于慢病健康疗养的十大年夜工程，其模式是环绕城市健康扶植健康小屋、健康生活馆、健康旗舰店，为周全推广活力饮食模式创造前提，同时也为“35度果蔬康吧”项目成功运行奠定了有利的基本。

假如说立异解决的是技巧难题的霸占，那么创业更多的是贸易模式的比拼。中健昊天的立异贸易模式是应用“线上+线下”送健康给每个家庭。

今朝，中健昊天在国内30多个城市已经有营业构造，接下来还会进一步拓展到全国。在赵宁的筹划中，到2020岁尾将在全国300个城市完成大年夜健康管道的计谋构造。

“线下店的重要功能就是体验。”在赵宁看来，经由过程这种体验店的模式，可以或许让顾客直不雅地懂得他们的产品，目击为实。并且经由过程他们所发卖的进入家庭的设备，可以或许精准地控制包含用户饮食习惯等在内的用户数据进行告白等精准投放，把线上线下很好地结合起来。

“我们今朝是在用‘互联网+新技巧’的思维来拓展市场，以优惠合理价格打入每一个家庭，形成一个个进口，经由过程这些进口控制精准的用户数据，再进一步拓展市场。”赵宁说。

中健昊天以人人健康、美美与共、资本共享、开放包涵、合作共赢为成长理念，经由过程团系一切的净化工程、健康产品、生命健康体系工程、平易近族特点产品展示中间、大年夜健康商城五大年夜板块，十五个产品事业部，周全办事于国人大年夜健康，为健康中国作出应有供献。

近日，中健昊天大年夜健康家当集团有限公司结合团中心全国粹雷锋办公室、中国雷锋报社，提议开展“健康中国自愿者行动”。行动旨在弘扬雷锋精力与自愿文化、普及“健康中国”理念、加强慢病防护意识、促进全平易近健康，以营造社会文明风气、推动三农及公平易近经济成长，为周全扶植小康社会、实现中华平易近族巨大年夜中兴作出积极供献。

如今，中健昊天正在全国构造，预备在全国地级以上城市成立中健昊天全资子公司，办事万元创业团队。建立“35度果蔬康吧”，推广活力饮食理念，传播健康常识，办事人平易近大年夜众。

谈及将来，赵宁坦言：“我们如今还只是刚挖开技巧研究的一角，接下来会赓续地测验测验和完美MG新材料和设备研究，为"大众,"的健康事业、为‘健康中国’供献更多的力量！”（陈喜英 孟鑫）