百胜中国Q1经调整净利大涨271%至2.33亿美元 新开315家餐厅

今日早间,百胜中国公布2021年第一季度业绩,多项核心数据录得明显增长,总收入同比增加46%至25.6 亿美元,其中肯德基收入大涨44%至18.32亿美元,必胜客收入大涨67 %至5.41亿美元;净利润为2.30亿美元,同比增加272%,主要是由于经营利润的增加,经调整净利润为2.33亿美元,增幅为271%;每股摊薄盈利为0.53美元,同比增加231%。

报告期内,百胜中国系统销售额同比增加34%,其中肯德基和必胜客分别增长24%和 57%,主要是由于同店销售额增长、新开门店贡献以及临时关店的大量减少;同店销售额同比增加10%,其中肯德基和必胜客分别增长5%和38%;餐厅利润率为18.7%,去年同期为10.7%,主要原因是销售增长、较低的原材料价格和生产力提升,部分被促销活动增加、来自房东和政府机构的临时补贴减少以及工资上涨所抵消。

百胜中国数字化及外卖业务表现亮眼,于本报告期末,肯德基及必胜客的会员合计超过3.15亿,而2020年年底会员数为3亿,今年第一季度会员销售额增长至约占系统销售额的61%,外卖收入约占肯德基和必胜客公司餐厅收入的29%,数字订单(包括外卖订单、手机下单及自助点餐机订单)约占肯德基和必胜客公司餐厅收入的84%。

本季度,百胜中国加快了门店网络扩张,共开设315家新店,其中肯德基为253家、必胜客为44家、其他品牌(包括塔可贝尔、小肥羊、黄记煌、东方既白、COFFii & JOY 及 Lavazza)为18家,截至2021年3月31日,百胜中国门店总数达到10725 家,肯德基、必胜客及其他品牌分别为7373家、2382家、970家。百胜中国强调,2021年开设约1000家新店目标不变。

百胜中国首席财务官杨家威表示,虽然新冠肺炎疫情的影响正在消退,但预计同店销售额恢复到2019年的水平尚需时日,短期内集团业务的重中之重是将消费者重新引流回我们的门店。

另悉,3月百胜中国以2.61亿美元收购其最大的禽肉类供应商“圣农”5%的股权以深化合作,并在成都动工建设智能供应链支持中心,总投资约2800万美元,这是百胜中国智慧供应链的一环。